レシピ

レモン鍋

お正月にあまったお餅で、ヘルシーなベジタリアン対応のレモン鍋はいかがでしょう？

Lemon

ドライレモンのスパイシーレモネード

寒い日に。 ビタミンCとスパイスで簡単に体が暖まる飲み物が作れます。

Lemon

ドライいちじくを使ったブッシュ・ド・ノエル

市販のロールケーキを飾るだけで、木を模したケーキ「ブッシュ・ド・ノエル・」が出来上がります。 ドライいちじくを使うと木の幹のような仕上がりになります。 無花果ときな粉クリームで女性に必要な栄養素も採れるケーキです。

Fig

柿とキノコのオイル煮

肌の乾燥が気になる時期です。 良質のオイルときのこ類、柿のビタミンCで肌の潤いを保ちましょう。 熱々をそのまま食べると、ハーブやスパイスで体が暖まります。 2週間ほど保存もできるので、バケットにのせたり、パスタの具材としてもお召し上がりいただけます。

Persimmon

葡萄のフルーツサンド

ヨーグルトが入ったヘルシーでスッキリしたクリームのフルーツサンドです。 水切りヨーグルトに入れたドライフルーツが甘くシャキシャキして、カロリーも少なく、満足感がでます。

Grape

ドライフルーツバー

おやつに最適。簡単、ヘルシー美味しいドライフルーツバー。

ALL

ドライ梨の葛まんじゅう

葛のもちもちと梨のシャリシャリ感が不思議な食感です。 モロッコ風ミントティーに浮べて、炭酸飲料を注いで、爽やかにお召し上がり下さい。

Pears

アボガドとマグロのブラッドオレンジスムーズ和え

ブラッドオレンジスムーズがアボカドの色止めになり、甘さと酸味のバランスが深い味わいに。

Orange

いちじくとブルーチーズの生ハム包み

柔らかいイチジクを使ったワインによく合うお洒落な一品。

Fig

桃の冷製スープ

暑くなり始めたこの季節豊富な水分と気を補う桃のスムーズで体の調子を整えましょう。

Peach