レシピ

柿とさつま芋の天ぷら

柿のドライフルーツとサツマイモが相性ばっちり。 米粉のみで作るでサクサクヘルシーな天ぷらです。 米粉は給油率が小麦粉より低いため、カロリーがおさえられヘルシーに仕上がります。

Persimmons

柿バター

柿のドライフルーツを使った柿バターです。 秋の夜長、ワインや紅茶にあう柿バターをお供に リラックスした時間をお過ごしください。

Persimmons

新年のオードブル

柿の甘さで砂糖いらず。 簡単にできて、新年のオードブルにも良い一品です。

Pear

鶏肉と柿の炒め物

柿のドライフルーツを使った中華風炒め物です。 調味料は醤油だけ。 10分で出来る、鶏むね肉を使った簡単でヘルシーなおかずです。

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柿とキノコのオイル煮

肌の乾燥が気になる時期です。 良質のオイルときのこ類、柿のビタミンCで肌の潤いを保ちましょう。 熱々をそのまま食べると、ハーブやスパイスで体が暖まります。 2週間ほど保存もできるので、バケットにのせたり、パスタの具材としてもお召し上がりいただけます。

Persimmon