アボガドとマグロのブラッドオレンジスムーズ和え
ブラッドオレンジスムーズがアボカドの色止めになり、甘さと酸味のバランスが深い味わいに。
材料
-
A.
ブラッドオレンジスムーズ 大さじ2
-
A.
薄口醤油 小さじ2
-
A.
わさび 小さじ1/2
-
B.
アボカド 1個
-
B.
マグロ刺身用 100g
作り方
- アボカド、マグロは1cm角に切ります。
- Aの材料をよく混ぜます。
- ①と②を混ぜ合わせ、盛り付けたら出来上がりです。
