潤果

潤果は、みずみずしさが残るソフトドライフルーツです。福岡のブランドフルーツ「あまおう」を贅沢に使用。甘酸っぱく繊細な味わいが特徴のこの品種をつかい、真空状態で糖を染み込ませることで、着色料や保存料を加えることなくソフトドライフルーツに仕上げました。あまおうそのものの味が凝縮した逸品をお楽しみください。

福岡を代表するブランドフルーツ「とよみつ姫」の、みずみずしさが残るソフトドライフルーツです。
生のいちじくを食べているような食感を残すため、潤果はとよみつ姫を大粒に切り分け、皮付きで果肉のつぶを残しています。果物由来のブドウ糖液糖をつかうことで、体にやさしく、つやのある飴色に仕上がります。
ほどよい甘さで、後味はさっぱり。クリームチーズやオリーブにトッピングしたり、サラダにまぜたり、鴨肉に合わせたりと、さまざまな料理と合わせて楽しむことができ、シャンパンやワインとの相性もばつぐんです。繊維質が豊富で、朝食のヨーグルトに入れて食べるのもおすすめです。

独自の製法でつくりあげた、みずみずしさが残る完全無添加のソフトドライフルーツです。福岡を代表するブランドフルーツを使用し、17度以上の糖度とすっきりした後味が特徴。表面を炙って香ばしく仕上げた、柿よりも柿らしい風味をお楽しみください。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、トースターなどで少し温めると甘さが引き立ちます。グラノーラのトッピングやお茶うけ、夏には凍らせて半解凍のデザートにするのもおすすめです。なます等の日本食に入れると一味違った料理のできあがりです。
※「ふくおかの逸品」選出
※「ぐるなび 接待の手土産」入賞

朝摘みのシャインマスカットをそのまま加工した、みずみずしさが残るソフトドライフルーツです。福岡県産の内野ぶどう園で育てられた「シャインマスカット」を贅沢に使用。糖度18〜20度を誇るとても甘い品種なので、添加物は一切不使用。マスカットならではの芳醇な香りをお楽しみください。皮が薄く食べやすいのも特徴です。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、クリームチーズとまぜてフランスパンにトッピングするのもおすすめです。シャンパンやワイン、紅茶・ハーブティーにもよく合いますので、お茶うけやホームパーティーにもご利用ください。